BOISSONS

Vins blancs

• Altitudes Ixsir, Liban

  
  

  Muscat, Viognier, Obeidi
  Senteurs florales, vin frais et croustillant.
  chf. 11.- le verre 1 dl
  chf. 57.- la btle 75cl

• Clémence, Chardonnay AOC, Genève

  
  

  Arômes d'agrumes et de miel, vin fin et élégant.
  chf. 8.- le verre 1 dl
  chf. 42.- la btle 75cl

• Château Heritage, cuvée Saint Elie Blanc, Liban

  
  

  Chardonnay, Viognier
  Arômes de fruits jaunes et secs aux épices, note boisée
  chf. 9.- le verre 1 dl
  chf. 55.- la btle 75cl

Vins rosés

• Clémence, l'instant rosé, Genève

  
  

  Garanoir, Gamaret
  Robe aux reflets roses, notê d'agrumes et fruits rouges
  chf. 8.- le verre 1 dl
  chf. 42.- la btle 75cl

• Altitudes lxsir, Liban

  
  

  Caladoc, Syrah, Cinsault
  Rosé style provençal, robe marbre rosé. Nez intense de groseilles et de fleurs de vigne. Vin suave et fruité.
  chf. 11.- le verre 1 dl
  chf. 57.- la btle 75cl

Vins rouges

• Château Ksara, Réserve du Couvent, Liban

  
  

  Syrah, Cabernet franc, Cabernet Saüvignon.
  Vin à la robe rubis foncé alliant finesse et élégance. Arômes boisés et vanillés, tanin rond, souple et racé.
  chf. 9.- le verre 1 dl
  chf. 52.- la btle 75cl

• Château Heritage Château, Liban

  
  

  Syrah, Cabernet Sauvignon
  Arômes de truffes, caramel et fruits des bois
  chf. 9.- le verre 1 dl
  chf. 55.- la btle 75cl

• Altitudes lxsir, Liban

  
  

  Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Caladoc
  Arômes de fruits rouges avec une touche boisée. Vin subtil et délica
  chf. 11.- le verre 1 dl
  chf. 57.- la btle 75cl

• Clémence, Pinot Noir, Genève

  
  

  Arômes de framboise et de cerise. Vin fruité et frais.
  chf. 8.- le verre 1 dl
  chf. 49.- la btle 75cl

• lxsir, Grande Réserve, Liban

  
  

  Syrah, Cabernet Sauvignon
  Belle intensité et grande minéralité
  Arômes de fruits mûrs et d'épices, tanin abondant mais caressant
  chf. 72.- la btle 75cl

• Château Musar, Gaston Hochar, Liban

  
  

  Cinsault, Carignan, Cabernet sauvignon
  Arômes de fruits noirs et rouges, tanin bien integré. Vin mûr; équilibré et d'une grande finesse.
  -
  chf. 81.- la btle 75cl

• Château Ksara, Cuvée du 3ème Millénaire, Liban

  
  

  Petit Verdot, Cabernet franc, Syrah.
  Robe dense et profonde, nez épicé aux arômes de cassis et fruits mûrs, note vanillée, riche et rond en bouche. Tanin ferme, long et concentré.
  chf. 89.- la btle 75cl

• El lxsir, Liban

  
  

  Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot
  Rouge cardinal, arômes de fruits noirs et d'épices. Vin puissant et équilibré.
  -
  chf. 109.- la btle 75cl

Champagnes

• Deutz, Brut classic

  
  

  Note florale et arôme de fruits mûrs. Agréable fraÎcheur en bouche. Longue note fruitée.
  chf. 89.- la btle 75cl